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"互联网"和"物联网"会使中国食品安全五年大变样
时间:2015-04-22来源:农业通阅读次数:
摘要:农业通 农业资讯 联想控股旗下佳沃农业总裁陈绍鹏花高薪把美国农业部专家挖到佳沃农业,同时与农业学院合作进行联合培养。他说,要把农业工作变成一份体面的职业

       农业通 农业资讯 联想控股旗下佳沃农业总裁陈绍鹏花高薪把美国农业部专家挖到佳沃农业,同时与农业学院合作进行联合培养。他说,要把农业工作变成一份体面的职业。

  作为了联想控股的五大核心产业之一,佳沃农业将成为这家刚向港交所提交IPO招股书的企业的重要砝码。

  它所代表的现代农业的投资热潮,建立在一句看似"假大空",却绝非"假大空"的语句上:随着中国人财富的积累,生活物质水平的提高,越来越多的人重视食品安全。当然,从技术上来说,是互联网的发展提供了现代农业发展的可能。

  于是,陈绍鹏才敢说:现在是投资中国农业最好的黄金时期。首先,土地确权、土地流转、土地入股的制度红利使得小农有机会提高它的管理、科技,提高人员的素养,慢慢变成中农大农,得以形成集约化生产。第二是科技红利,当产生新兴的农业中户大户,科技便有了用武之地--研究种子、种苗、先进的植物保护产品、生物农药、肥料。当然,还有正是"互联网+"红利。

  这场由中小企业主和现代农业领头羊及专家的对话所讨论的问题十分具体,大多数来参会的企业主都抱着学习的心态想听听同行的建设性意见,问题具体到"用什么样的方式可以不向育苗添加药物"。

  "新农民"陈绍鹏在介绍自家经验的同时也是学习群体的其中一员--没轮到他讲话时,他一直在埋头做笔记。

  但有一次,他忍不住望着发言人频频点头微笑,表示赞同。那是当会场主席皇冠集团总裁江永雄提到食品安全与教育的时候。"为什么欧美、日本的东西很安全?为什么在中国不安全?"后者有些激动地自问自答道,"很简单,就是教育的问题--为了赚钱,利欲熏心--吃一次不会死,不会马上吃马上死,制作商就觉得自己没有责任。这个思维,我们中国人如果真的不改善过来,我认为真的有再好的技术,哪怕有一个新的技术,保鲜保存不加任何药可以做,可能原来做事情的人会把它保存得更久,让可能本来放一个月的食物放到三个月,放到不能放为止,这是很糟糕的事情。"

  食品安全是会场上频繁被提及的话题--现代农业的投资方向必须建立在食品安全上面。陈绍鹏说出自己的乐观估计--"互联网"和"物联网"会使中国食品安全五年大变样,十年至十五年就有大改观。