农业通 (期货日报)北京新发地市场公布的白条猪批发平均价格信息显示,9月4日该市场白条猪批发价为11.90元/斤,比一周前的价格11.20元/斤上涨6.25%,比一个月前的价格11.43元/斤上涨4.11%,比一年前的价格9.50元/斤上涨25.26%。
与北京新发地市场白条猪批发平均价格相比,国内生猪平均出栏价格的涨幅毫不逊色。今年3月以来,国内生猪平均出栏价格一月一个台阶地走高。3月份全国生猪平均出栏价格在6元/斤左右,4月份在6.5元/斤左右,5月份冲到了7元/斤,6月份小幅涨到7.5元/斤附近,7月份则到了8元/斤以上,8月份少部分地区生猪出栏价格冲高回落,但大部分地区生猪出栏价格保持在9元/斤以上,全国生猪平均出栏价格8月份仍保持上涨态势。
9、10月份是国内生猪和猪肉市场的传统需求旺季,天气转凉、学生开学、节假日较多等因素均会刺激猪肉的需求,有市场人士预计,国内生猪平均出栏价格近期可能突破10元/斤大关。
河南省濮阳市南乐县韩张镇生猪养殖户马占如告诉期货日报记者,9月份生猪出栏价格达到10元/斤的可能性不大,年底前生猪价格都将以稳为主。根据往年的经验,在临近中秋、国庆和元旦等节假日前,一旦生猪价格出现持续上涨,政府便会出台调控措施。截至目前,国内生猪价格已经连续上涨了6个月,如果后期仍呈现大幅上涨态势,调控随时都会发生。与此同时,3、4月份补栏的仔猪已经达到了出栏标准,鉴于当前国内大部分地区生猪价格均处在近年来的高点,养殖户压栏的可能性不大,生猪市场供应不存在短缺的问题。
据记者了解,8月份河南省生猪出栏价格一度高达9.2—9.4元/斤,但维持的时间不长,当前已普遍回落到9元/斤以下,南乐县生猪出栏价格为8.6—8.8元/斤。而从全国生猪出栏价格的发展态势来看,目前整体处在高位调整阶段,部分生猪主产省市场价格稳中有降的趋势明显。
市场人士告诉记者,目前国内猪粮比较高,玉米、豆粕、小麦等饲料原料价格持续下滑降低了生猪养殖成本,后期养殖成本还存在进一步下调的可能。这一方面有利于养殖户降低养殖风险,增加养殖利润,另一方面也会提高养殖户的补栏积极性,国内生猪市场的供应在年底前可能由偏紧向宽松发展。
据马占如介绍,当前河南大部分地区普通陈玉米农户收购价已跌破1元/斤,豆粕、菜粕和一些饲料添加剂的价格也出现了较大幅度回落,前期中小型养殖户普遍持有的观望心态已经不存在了,部分养殖户已开始积极补栏。