广州市增城区小楼约场村水耕无公害蔬菜生产基地在2014年4月已完成一期100亩基地建设并投入生产。记者2015年7月中旬从该基地获悉,基地致力于打造清洁生产和环境友好综合发展的蔬菜生产标准园区,目前正加快二期建设,预计2015年底前可完成建设。目前基地种植品种达20多种,已通过国家无公害农产品产地认定和产品认定,是目前国内规模最大的水耕无公害蔬菜基地之一。
据了解,约场村水耕无公害蔬菜生产基地由广州绿垠农业科技发展有限公司投资建设,采用华南农业大学无土栽培技术的研究成果“离地高设管水耕技术”进行水耕无公害蔬菜生产。该技术全面在温室大棚的保护下进行蔬菜种植,既避免了虫害和病害对蔬菜的侵染,不用喷施农药,又摆脱了气候条件约束。
该基地投入生产以来,以“生产环境友好、蔬菜安全高质、四季均衡生产”为宗旨,以保障市民食品安全、保护生态环境为己任,通过“温室大棚保护—水耕蔬菜种植—废弃菜叶和根系养殖蚯蚓和家鱼”的清洁循环农业生产模式,实现生产过程污染物零排放,从根本上杜绝了重金属、农药和致病微生物污染,生产的蔬菜达到生食要求。同时,基地可安排本地农民约50人就业,带动约场村及周边村民增收。
记者在基地现场看到,棚内种植了不少蔬菜,离地高设管在向无土壤栽培的蔬菜灌输着水分,每个棚都写着标号,并贴上了种植日期标签。工作人员忙着收菜、装箱,并将蔬菜搬到冷库内储存。据介绍,目前该企业的蔬菜主要在珠三角周边城市如香港、广州、深圳、东莞等地超市销售,也有小区配送以及电商平台等多途径销售。
“基地的生产按季节进行,现在主要是生产芥菜、菜心等。目前一期的面积100亩,平均每天能产5000斤蔬菜,一般情况下都是当天收菜当天送往各大超市销售。”基地项目主管刘俊成表示,下一步基地将扩大种植规模,目前正加快二期200亩的基地建设,预计2015年底前可完成建设,建成后每天能产蔬菜1万斤以上。