农业通 有机农业资讯 有机草莓是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富,别有味道。有机草莓营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右。
1.有机草莓选地、施肥、做畦。苗圃地应选择土质疏松、肥沃的沙壤土地块,要求排灌方便、切忌选用土质黏重的地块。最好选择进行过土壤消毒的防虫隔离网室。圃地选好后,彻底清除其上残枝、枯叶及杂草,然后进行全面耕翻。耕翻操作应仔细,结合耕翻,清除地下残根,特别是宿根性杂草的根,耕翻深度为20-25厘米,最后耙平。
耙平后施基肥,采用全园施肥法。每亩施有机肥4000-5000公斤,氮磷钾复合肥30-40公斤。施肥后,再进行1次耕翻,使肥料与表土混合均匀。
草莓苗圃宜做畦栽植,畦宽一般1.0-1.2米,畦埂25厘米左右。干旱地区宜做成平畦,多雨地区宜做成高畦,畦高15厘米左右。
2.种苗选择。有机草莓繁育苗的第一步是获得较多而健壮的匍匐茎苗,所以,种苗应选择组织培养的脱毒苗。因为脱毒苗恢复了原品种的种性,品种纯正,生长势旺盛,发生匍匐茎多且壮。
3.种苗的定植。有机草莓繁殖系数高的品种,每畦栽1行,株距80厘米;繁殖系数较低的品种,每畦栽两行,行距30厘米,株距80厘米。定植时,应先按确定的株行距刨好坑,施上定根肥,定根肥用量为每穴1-2克尿素,然后栽植。栽植时,应使植株根系自然舒展,培土程度以覆平后既不埋心又不露根为准。
定植后应及时浇透水,并认真检查,对栽植过深或过浅的苗,及时调整,然后搭上遮阳网。如遇高温天气定植,中午前后最好加盖草帘。如发现种苗中午有萎蔫现象,早晚应及时浇水。待秧苗全部成活后,要松土1次,以消除因浇水造成的土壤板结。可喷施多菌灵或甲基托布津,消灭地上、地下病原菌。
4.苗圃地管理。有机草莓秧苗缓苗后,如果发现叶色较淡,叶柄较细,应进行追肥。如果采用根外追肥,尿素和磷酸二氢钾的浓度应控制在0.3%以内,追肥间隔 10-15天。苗圃地由于土质肥沃,空间大,极易生草,需多次反复进行除草。匍匐茎发生前,结合除草、松土,及时去除老叶。当匍匐茎大量发生后,不宜下锄,最好用手拔除杂草。